Заметки фотографа

Баклажаны под соусом бажи — грузинское блюдо, закуска из баклажанов в соусе из грецких орехов.

Чакапули — это молодое мясо, обычно барашек, тушеное в зеленью. Особую пикантность блюду добавляет любимый грузинами свежий эстрагон, он же — тархун. Традиционно в Грузии его готовят весной, когда много молодой ароматной зелени и зеленых плодов ткемали. В переводе звучит не иначе как — мясо в пенке.

Представляю вам вкуснейший лимонный пирог-кекс и конечно же расскажу рецепт его приготовления с фото. И да как всегда фуд фотография собственного производства на кухне.

И рецепт очень простой, и продукты самые обыкновенные, наверняка у каждой хозяйки найдутся, и выпекать очень быстро, а результат — превосходный! Легкое, мягкое и очень нежное печенье, по утверждению кондитеров не черствеет несколько дней

Когда доели все конфеты и шоколадки из новогодних подарков, а сладенького все так же хочется — пора печь кексы и маффины, например шоколадный кекс-маффин в чашке.